Goma Guar.

Goma guar en polvo de alta calidad, un espesante natural y estabilizante derivado de las semillas de la planta de guar. Este polvo fino y blanco es conocido por su capacidad para proporcionar viscosidad y mejorar la textura en una variedad de productos alimenticios.

Características del Producto:

• Aspecto: Polvo fino y blanco.
• Sabor: Neutro, sin sabor distintivo.
• Solubilidad: Se dispersa fácilmente en líquidos.
• Textura: Aporta viscosidad y suavidad a las mezclas.

Beneficios del Producto:

1. Espesante Natural: Contribuye a la consistencia y textura deseada.
2. Estabilizante: Mejora la estabilidad y la vida útil de los productos finales.
3. Compatibilidad Versátil: Se puede utilizar en una variedad de aplicaciones culinarias.

Uso Recomendado: Perfecta para la elaboración de salsas, aderezos, helados, productos lácteos, panadería y otras recetas que requieren espesamiento y estabilización.

Industria Objetivo: Esencial en la industria alimentaria, especialmente en la producción de productos que buscan mejorar la textura y la estabilidad, como salsas, helados y productos lácteos.